Что бы такого съесть, чтобы не стареть? Питание действительно влияет на то, как мы стареем. Расскажу коротко про продукты, которые стоит регулярно включать в рацион. Категория №1- орехи, семена и авокадо Миндаль, кунжут, тыквенные семечки, мак, авокадо- источники ненасыщенных жиров, витамина Е, минералов и других полезных соединений. Категория №2- жирная рыба Лосось, сельдь, скумбрия, сардины. Все они дают нам омега-3- в первую очередь EPA и DHA. И да, фермерский лосось тоже является источником омега-3. Категория №3- овощи и зелень Шпинат, разные виды капусты, брокколи, укроп, петрушка, кинза и другая зелень. Категория №4- ягоды и фрукты Черника, голубика, чёрная смородина и другие ягоды богаты полифенолами. Но фрукты тоже не нужно исключать: они совершенно нормально вписываются в здоровый рацион. И самое главное: не существует одного продукта, который продлевает молодость. Работает то, что мы едим регулярно разнообразно: овощи, фрукты, ягоды, бобовые, цельные злаки, рыба, орехи и семена + движение и нормальный сон. Вот это и есть настоящий anti-age.