Икра — продукт, который веками считался деликатесом, и не зря. В ней в концентрированном виде собрано всё то, что важно для здоровья: легкоусвояемый белок, витамины A, D, Е, группа В, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, фосфор, йод и железо. Что это значит для организма: • поддержка нервной системы и работы мозга; • улучшение состояния кожи и волос; • укрепление иммунитета; помощь в усвоении кальция и защита костей; • нормализация работы сердца и сосудов. А какая икра самая полезная? • Красная (лососевая) — лидер по содержанию белка и омега-3, при этом она легче для пищеварения. • Чёрная (осетровая) — настоящий кладезь витамина D и аминокислот, но гораздо калорийнее. • Щучья — менее жирная, но тоже богата белком и микроэлементами. • Икра минтая или трески — бюджетный вариант, но в ней много йода и витаминов группы B. Итог: если говорить о «самой полезной», то в повседневном питании лучше выбирать красную икру — баланс пользы, вкуса и усвояемости у неё оптимальный. Чёрная — скорее праздничный вариант. Заказываю с доставкой в Азбуке вкуса 💚 А по промокоду JULIAJUNE на продуктовую корзину действует -10% при онлайн заказе в приложении и на сайте от 3500 ₽ до 22 июня включительно.