С раннего возраста люблю этот свежий, сладкий и хрустящий овощ. Он кстати удивительно полезный. ⠀ Вот что в нём хорошего: Растительный белок — поддерживает мышцы, насыщает и подходит тем, кто снижает потребление мяса. Клетчатка — помогает пищеварению, заботится о микрофлоре, дарит ощущение сытости без тяжести. Фолаты и витамины группы B — поддерживают нервную систему и настроение (а летом хочется быть лёгкими не только телом). Магний и антиоксиданты — для мозга, иммунитета и мягкой противовоспалительной поддержки. ⠀ Добавляйте его в салаты, ешьте просто из стручка, как в детстве, — и будет вам вкусно и полезно