ЗОЖ это П

Вижу, сейчас многие в соц. сетях жалуются на ПП-зефир, что он даёт слабительный эффект. Но если разобраться - дело не только в нём. Та же история часто бывает с: • протеиновыми батончиками • «сладостями без сахара» • разными ПП-десертами И причина чаще одна — мальтит. Это сахарный спирт, который: • не до конца усваивается • притягивает воду в кишечнике • может ускорять перистальтику Отсюда и все «побочные эффекты»: вздутие, урчание и послабление. При этом сам зефир тут ни при чём. Обычный зефир (с сахаром, пектином или агаром) максимум даёт мягкое действие - и то не у всех. А вот если в составе есть: мальтит / сахарные спирты - вероятность реакции выше. Так что, у кого чувствительный ЖКТ, будьте аккуратнее.