ЗОЖ это П

Как выбирать яйца? И что означают маркировки? Спойлер: С0 это не значит, что самые полезные, а С3 менее. Яйца делятся на категории по весу: С3 (35-44.9 г) С2 (45-54.9 г) С1 (55-64.9 г) С0 (65-74.9 г) и СВ (более 75 г) В плане пользы яйца всех категорий одинаковы, так как содержат примерно одинаковое количество белков, жиров, витаминов и минералов. Выбирайте категорию по своим потребностям: крупные яйца дают больше питательных веществ за раз из-за размера, а маленькие удобно использовать в кулинарии. Также яйца бывают диетическими ("Д") — наиболее свежие, до 7 дней снесения, и столовыми ("С") — их можно хранить до 25 дней при температуре до +20°C. Свежие яйца можно проверить, опустив их в воду: они должны тонуть. Полезнее всего покупать органические или фермерские яйца, так как они содержат больше питательных веществ и получены от кур, выращенных в натуральных условиях.