Моя любимая рубрика «полезные советы из интернета». Ложка мёда для жиросжигания даже звучит абсурдно, особенно на ночь. Мёд — это почти чистый сахар: в основном глюкоза и фруктоза. Одна столовая ложка — примерно 60–70 ккал быстрых углеводов. Что происходит, если съесть её перед сном: Повышается уровень глюкозы в крови → выделяется инсулин. А инсулин как раз тормозит жиросжигание. Организм использует сахар как топливо. Пока есть глюкоза, сжигать жир ему просто нет смысла. Лишняя энергия ночью легко уходит в запас, потому что тратим мы её минимально. Возможны скачки сахара — отсюда ночные пробуждения, голод или ощущение сердцебиения у чувствительных людей. И главный момент: печень не «включает жиросжигание», потому что вы дали ей мёд. Она просто получает ещё одну порцию сахара. В МАХ я написала о подобных советах про киви и воду с солью.