Если я в Buro, на моем столе всегда стоит это блюдо. Цветная капуста с пармезаном и трюфелем на подушке из рукколы. Идеальное решение для аперитива, либо же блюда на ужин. Легко готовится и дома, но все равно как в этом заведении, так вкусно не получается у меня. 📍Buro tsum