Selfmade Brewery

West Coast Wreck Collab with Barbara Bus American IPA Columbus, Chinook, Centennial ABV 6.7 Внимание, уважаемые пассажиры! Объявляется посадка на автобус Барбара в рейс Москва-Новосибирск. Отправление с платформы Селфмейд в любое время согласно расписанию. Напоминаем, что транспорт следует по маршруту со всеми остановками, а в пути вас ожидают зажигательные танцы на барной стойке и наполненные до краев стаканы трушным West Сoast c цветочно-цитрусовым профилем и еловыми оттенками. Счастливого пути!

Yippee ki-yay, мазафака! Праздники разжигаются, столики улетают ежеминутно, а значит самое время тестить хэппи-нью-э баночки 🎄 HOLIDAY MESS | SELFMADE BREWERY Spiced Sour Ale Завернули настроение в банку — мандарин, апельсин, яблоки и корица! Полный порядок вкуса среди суеты Плюс к настроению обеспечен, убедись сам🤟

Honorable Round 10 Коллаб к 10-летию Nora Pub India Pale Ale Columbus, Citra & Amarillo ABV 6.5 В зале слышится по-особенному громкий звук от удара в гонг, а это значит, что начинается юбилейный, десятый раунд крафтового поединка! В правом углу ринга, как и всегда, бойцы из Волгоградского бара Nora Pub, а в левом углу испуганно трясутся скука и жажда. Мы даже не сомневаемся, что наши товарищи вновь снесут оппонента за пару секунд, ведь в их арсенале имеются цитрусовый джеб, тропический хук и добивающий горчинкой апперкот. Десятикратный нокаут!

Galactic Outlaw India Pale Lager Citra ABV 6.5 Один наш межгалактический знакомый поведал, что Дикий Запад есть не только на Земле, но и на других планетах. Поэтому вовсе не исключено, что прямо сейчас в марсианском салуне марсианский шериф потягивает стаканчик марсианского виски, мечтая надрать зад знаменитому Билли Ловкое Щупальце! И в отличие от землян, он вряд ли узнает, что в нашем вестерн-баре есть напиток под стать настоящему ковбою, ведь в нем сочетаются терпкость грейпфрута и бодрящий дух аромат хвои. Always drink upstream from the herd!

Moonlight Sorcery New England IPA Citra & Idaho 7 Cryo ABV 6.7 Лунный свет весьма обманчив, ведь на самом деле он не излучается луной, а является лишь отражением солнечного света. Но именно эти серебристые лучи принято ассоциировать с магией и таинственностью. Например, в средневековой Европе ведьмы проводили свои обряды именно под лунным светом, поскольку считалось, что луна усиливает магическую энергию. Великая ночная колесница тоже была к нам благосклонна и подарила нам свой лучик с лёгким ароматом манго, ананас и грейпфрута. «Лунный свет открывает сказочный мир».

Ловите 102-й выпуск подкаста – с Александром Громовым, главным технологом Selfmade Brewery. Очень краткое содержание: В России два национальных сорта пива – томатный гозе и руипа, оба устоялись и состоялись, а вот грибное пиво до сих пор только на пути к успеху; основные вкусы, которые есть в пиве, это сладкий, горький и кислый, а в гозе есть ещё солёный и умами, что делает его уникальным; коптить солод для пива лучше всего на благородной древесине – яблоне и вишне, а на рынке популярны шпалы и креозот. Где послушать: 💬 Telegram 🎧 Хостинг и ссылки Где посмотреть: 🔴 YouTube 🔵 VK Video

Holiday Mess Spiced Sour Ale Orange, Tangerine, Apple & Cinnamon ABV 6.8 Праздник – это событие, к которому многие стараются подготовиться заблаговременно, но, к сожалению, не всегда это получается. Поэтому кто-то в последний момент нарезает салаты, кто-то суетливо бегает по магазинам в поисках подарков прямо в день торжества, а мы... уже развешиваем мишуру по цеху! Чтобы праздничный хаос не застал вас врасплох, мы «завернули» его в банку и добавили к нему чуточку новогоднего настроения в виде мандарина, апельсина и корицы. Полный порядок!

Fortitude New England DIPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc ABV 8.0 Стойкость – одно из ключевых качеств рыцарей, ведь, согласно кодексу чести, воин в стальных доспехах должен быть готовым подвергнуть себя опасности ради защиты других в любой момент. Но выстоять только физически мало: важно любой ценой сохранить достоинство и действовать по справедливости! Наш костяной рыцарь готов принять любую дуэль с гордо поднятым черепом, ведь в его арсенале благородные ноты винограда, тонкий шлейф свежей травы и крепкий дух! стойКОСТЬ!

The Forge: Ekuanot Single Hop DIPA ABV 8.0 Согласно скандинавской мифологии, дварфы – это карлики-кузнецы, которые создают волшебные артефакты для богов. Несмотря на то, что стремление стать мастером кузнечного дела у них в крови, некоторые добиваются успеха в алхимии и боевых искусствах. Для нас эта раса как нельзя близка, ведь мы тоже усердно трудились и выковали крепкое одноручное(солодовое) оружие с экзотическим дизайном в виде папайи и цитрусовых, дополненный пряным оттенком зелёного перца. От труда пышнее борода, а от лени — вода в колене!

Baltic Porter Day ‘25 Если вы сейчас в Питере, забегайте на огонек.

SELFMADE BREWERY Пивоварня, черпающая вдохновение из geek-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В наших коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды. Наша команда никогда не сидит сложа руки, а ищет все новые и новые возможности удивить, при этом сохранив качество. Beherit ABV 10% Бехериты –сверхъестественные артефакты, устанавливающие связь между астральным и материальным мирами. Тот, кто владеет этим живым «амулетом», может не беспокоиться о его потере, ведь он будет сам возвращаться к своему хозяину. Для того, чтобы активировать наш краснолицый талисман, вовсе не нужно желать изменить свою судьбу во что бы то ни стало, а достаточно лишь взять его в руки и насладиться его согревающей, словно горячий шоколад, основой и ароматным шлейфом лесных ягод. «Сам по себе это лишь камень. Но если он попадёт в руки человека, чья судьба связана с ним, он сработает.»

Second Seal Cherry Double Stout ABV 8.6 Мы продолжаем прогуливаться по набережной Темзы и внимательно следить за противостоянием Хеллсинга и Ордена Искариота. По слухам, обстановка между ними накаляется все больше и больше, а это значит, что лидеры организаций готовы использовать оружие посерьёзнее. Наш тайный агент выяснил, что Королевский орден протестантских рыцарей замышляет снятие печати второго уровня, поэтому нас ожидает создание вишнёвой плоти и миндального покрова тьмы. Цель опознана!

ARCANE GLEAM | SELFMADE BREWERY Соскучились по обзорам от бати? Мы тут про экспериментальные хмели рассказываем🤟 Все любители NE IPA — смотрим, приходим пробовать и наслаждаться А для тех, кто горечь отрицает, на кранах томаточка стоит, к примеру 🎉

Wizard Cat Fruited Sour Ale Opuntia, Pink Guava, Cherry & Lychee ABV 6.5 Мы уже успели поучиться магии у многих мудрецов, и теперь настал момент, когда у нас самих появился первый мягкий и пушистый ученик! После долгой зубрёжки теории мы наконец-то переходим к практике, и сегодня своими лапками мы научимся варить зелье! Кактус-покус, Вишня-ла-бим, Ароматное зелье мы создадим, Гуавакадабра, Личи-бумс, Да здравствует яркий тропический вкус! Мяу!

Moravian Thunder American IPA ABV 6,4% Где сходятся равнины Моравии и небо трещит от раскатов грома, там рождается Moravian Thunder. В меру сухой IPA на Galaxy, Mosaic и Citra Cryo, созданный не для описаний, а для моментов, когда вокруг — только звук дождя, сталь и электричество в воздухе. Специальный релиз к 15-ти летнему юбилею Velka Morava.

Beherit Baltic Porter Sladek ABV 10 Бехериты – сверхъестественные артефакты, устанавливающие связь между астральным и материальным мирами. Тот, кто владеет этим живым «амулетом», может не беспокоиться о его потере, ведь он будет сам возвращаться к своему хозяину. Для того, чтобы активировать наш краснолицый талисман, вовсе не нужно желать изменить свою судьбу во что бы то ни стало, а достаточно лишь взять его в руки и насладиться его согревающей, словно горячий шоколад, основой и ароматным шлейфом лесных ягод. «Сам по себе это лишь камень. Но если он попадёт в руки человека, чья судьба связана с ним, он сработает.»

+2

Сколько закладок нашли мы в лесу? Ответ: ни одной Зато нашли осеннее пиво от Selfmade Brewery и готовы делиться с вами ❤️ SHROOMIE | MUSHROOM GOSE Любители Shroomdalf на месте? Протеже Шруми готов показывать нам шиитаке, шампиньоны и бородинский хлеб, натёртый чесноком. Уже потекли слюнки? ❤️ HARVEST LORD | PUMPKIN PORTER Это настоящий тыквенный монстр, хранящий в себе ароматы корицы, кардамона и кофе. Тыквенный латте отменяется, у нас тыквенный портер. ❤️ MELTDOWN SUNSET | SMOOTHIE SOUR ALE На самом деле, здесь не только банан. Ещё манго, персик и ваниль. На десерт. Ещё один персонаж спрятан в комментах ⬇️⬇️⬇️

Играем вдолгую с Atlas Meadery 🍯

Йооооооу, ребятишки, васап🤟🏻 Пролилось на ура ipa IDDQD от Magic Mess , и мы продолжаем наш путь к пиву для геймеров и ценителей крепкой ипахи. It's a nice day to play again It's a nice day for BFG! #че_на_крану На 22 кран прилетела к нам Дабл Ай Пи Эй от наших хороших друзей из Солнечногорска, Selfmade✨ Многие ждали, немало кто верил, а мы взяли, собрались с силами и осилив 20кг , подключили кегу на кран🤟🏻 Abv 8% Plato: 19% Чо по ценам: 0,5 - 410 ( один хороший, но выстрел) 1 - 810 (тут уже можно положить две цели, утолить жажду и насладиться вкусом) 1,5 - 1210 ( ну, это выше всяких слов, просто selfmade-master) #selfmadeмся✨🙃🤟🏻 Канал ребят : https://t.me/selfmadebrew Мудрость народная : Молоко вдвойне вкусней, если это Ай Пи Эй

Shroomie Mushroom Gose Lots of Shiitake & Champignons, Garlic ABV 4.0 Любому начинающему волшебнику просто необходим мудрый наставник, ведь магия, как и наука, требует внимательности и усердия. Но нашему ещё совсем юному кандидату особенно повезло, ведь его учителем стал сам Гендальф из мира грибов! И пусть грибочек ещё совсем мал, он уже успел впитать в себя не только груду знаний, но и насыщенный вкус шиитаке и шампиньонов с нотками натертого чесночком бородинского хлеба. What a quick learner!