11 НОЯБРЯ | СЕГОДНЯ В 17:00 🎙 ГОСТЕЙ МЕНЬШЕ. А ВЫ ПРОДАЁТЕ БОЛЬШЕ? Сегодня поговорим о том, почему даже при снижении гостевого потока рестораны упускают возможности увеличить средний чек. Как организовать эффективные продажи, научить официантов работать с гостями и сделать команду настоящим инструментом роста выручки? В эфире: • Эллина Рогалева — HRD, ментор образовательного интенсива. • Анна Перевёртова — операционный директор компании «ШефПоинт». Включайтесь в эфир! «СИСТЕМА РОСТА. Управление выручкой ресторанной компании» 🕔 17:00 📍 ссылка для подключения: https://telemost.360.yandex.ru/j/0875095409