‼️Повышение маржинальности не за счет повышения цен, а за счет операционки Что меняется, когда пищевое производство перестает управляться через Excel, чаты и редкие инвентаризации? В ТД «Нефтьмагистраль» внедрение MES-системы позволило добиться: 📈Повышения к маржинальности 📉Снижения отклонений по инвентаризации 📦 Оптимизации товарных запасов в цехах 🥕 Снижения отклонений от норм расхода сырья ⚡️ Ускорения складских операций Главное изменение: фактическую себестоимость теперь видят ежедневно, а не после закрытия месяца. Как это работает на практике, расскажет Елена Соловьёва, заместитель генерального директора ТД «Нефтьмагистраль» по направлению HoReCa, на интенсиве «FOOD-фабриканты. Управление доходностью пищевых производств». Не теория о цифровизации, а конкретный кейс: где терялись деньги, что автоматизировали и какой экономический эффект получили. 📍30 сентября – 2 октября, кампус СКОЛКОВО 📌 Количество мест на интенсив строго ограничено. Доступна рассрочка. 👉 Подробная программа и регистрация по ссылке. #Фудфабриканты2026