Новости из бани: в Сандунах за кухню теперь отвечает Андрей Шмаков В легендарных Сандунах на Неглинной обновление без пара: за кухню теперь отвечает Андрей Шмаков. Да, тот самый фанат бани и человек, который знает, как должна работать простая, честная русская еда. Задача шефа собрать и гармонично сохранить новое банное меню. Хрустящие соленья, щи, борщ, сало, горячее — всё то, что должно быть в настоящей бане, только сделано с особым трепетом. Главный вопрос: примут ли это сами банщики. В бане, кажется, сложно чем-то удивить, традиции там сильнее любых экспериментов. Хотя… посмотрим! Что гадать-то. ✅Москва ресторанная в МАХ ❤️ @restaurantmoscow