Новости, обзоры, новые места, открытия, рекомендации.
Сотрудничество: @cooperation_mr_bot
Сайт: https://moscowrestaurant.ru/
РКН: https://clck.ru/3FRBDR
MAX: https://max.ru/restaurantmoscow
Subscribers66.5K tracking since 19 Oct
Reach per post (ERR)7.0%4.6K avg views
Posting1.9/daylast 8 hours ago
Reactions per 1K views4.9❤🔥 👍 😁
edited
Brasserie Lambic отмечает 15 лет
Первый ресторан сети бельгийских ресторанов Brasserie Lambic открылся в Москве в 2011 году. Сегодня у проекта уже 15 заведений, и это только в Москве.
В честь юбилея до 15 ноября действует специальное предложение: 1,5 кг бельгийских мидий в соусе за 2 011₽ — в честь года открытия первого Lambic.
Москва ресторанная в МАХ
Как написал наш подписчик в комментариях
«Видимо, 2026-й всем настолько понравился, что решили поскорее его закончить!🥂»
Москва ресторанная в МАХ
Началось
В Перекрестке мы заметили новогодние украшения. Уже.
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
repost
🌶️ Ресторанный критик Михаил Костин "ушел на пенсию"
Об этом он сам написал в соцсетях.
〰️За 23 года рассказов о гастрономии Москвы я посетил тысячи ресторанов, попробовал десятки тысяч блюд. Я ругал, хвалил, возмущался, разочаровывался, вдохновлялся — и всё это ради того, чтобы мои читатели могли выбрать заведение. Более того, я даже выиграл суд, отстояв право на честные отзывы. И всё это за свой счёт.
Но, как бывает в жизни, что-то устаревает, а что-то новое появляется. Сейчас классическая ресторанная критика — забытый формат, на смену которому пришли видеоблоги с жеманным поеданием блюд на камеру без лишнего текста. И это нормально. Прогресс идёт, и всё меняется.
Я не устал от ресторанов. Я не устал от гастрономии. Я вообще не устал — просто пришло время поставить точку в истории, которая длилась 23 года, и сменить хобби. Была критика — будет кое-что новое.〰️
ReBro Media🌶
Наш канал в MAX
Редакция в замешательстве: нужно как-то выбрать из 700+ ресторанов, где шефы подготовили специальные сеты к Российскому Ресторанному Фестивалю при поддержке Alfa Only от Альфа-Банка. Всего участвуют 50 городов, в том числе проекты из гида GreatList.
Уже открыли раздел с Москвой и планируем ужины. Клиентам премиального сервиса Alfa Only дают скидку 10% на фестивальные сеты, клиентам private banking А-Клуба — 15%.
#коллаборации |
Москва ресторанная в МАХ
«Кто не рискует, тот не обращается в Абрау-Дюрсо» — Владимир Путин
Москва ресторанная в МАХ
repost
Ну бал же, конечно, будет солидно, но в нашем стиле, и как без фингерфуда: специальное меню для др Антиглянца делали в Магритт. Постоянный клиент ресторана и заслуженный гурман Михаил Фридман не даст соврать - там про еду все понимают
Девочки, а чем кормить-то будете гостей? Рассказывайте!
edited
Тот самый один предприниматель у которого «все ровно»!
Москва ресторанная в МАХ
edited
Цифра дня - 28 тысяч
Столько заведений общепита закрылось за девять месяцев 2026 года в России.
Как отмечают эксперты, рестораторы закрывают нерентабельные точки по разным причинам, в том числе в связи с налоговой реформой, подорожанием продуктов, аренды и зарплат, а также экономией посетителей.
Закрытия затрагивают заведения всех форматов от кофеен до ресторанов, в том числе проекты в составе холдингов, так и отдельные заведения индивидуальных предпринимателей.
Аналитики зафиксировали снижение впервые с 2022 года, и оно оказалось более выраженным, чем в пандемийном 2020-м, когда посещение ресторанов временно запретили.
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
В Ivanka — новое меню с суши и роллами
В ресторане Ivanka в башне Neva Towers появился новый раздел меню — «Путешествие на Восток».
Теперь к тартарам, пасте и ризотто добавились суши, роллы и сашими. За обновление отвечает бренд-шеф Виктор Лобзин. А красиво!
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
Ого: 22 октября в Москве сразу в одном месте откроются GRAND ZOR и The Room of Celebrity — проекты дубайского холдинга Success Hospitality Group.
И внимание: главным событием вечера станет концерт Дмитрия Маликова. В GRAND ZOR обещают восточный иммерсивный спектакль с Шахерезадой, Ходжой Насреддином, магией и ужином с соответствующим настроением. После концерта — танцы под DJ-сеты.
The Room of Celebrity отвечает за клубную часть: четыре шоу, выступление SEVAK, караоке и подарки от L’Occitane.
3-я улица Ямского Поля, 24
#открытие |
Москва ресторанная в МАХ
Мы редакцией решили собирать коллекцию снимков из блюд, которые нам понравилось на этой неделе:
1. Картофель фри в Lovin (450₽)
2. Макароны по флотски в Машеньке (большая порция за 1950₽)
3. Хачапури в Bobby-q (250₽)
4. Паста в Linbistro (990₽)
5. Стейк-салат с печеным перцем рамиро и вялеными томатами в Senti-Menti (1590₽)
6. Луковый суп в Nobo (790₽)
Москва ресторанная в МАХ
⚡️ «Балтика» может временно пропасть с полок российских магазинов
После атаки на дата-центры компания столкнулась с техническими сбоями, из-за которых возможны задержки поставок пива, сообщает РБК.
В самой «Балтике» успокаивают: дефицита не ожидается, а все процессы обещают восстановить в ближайшее время
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
23 октября ресторан Александра Раппопорта «ERWIN.Река» отмечает свой первый большой юбилей — 10 лет на воде
Хедлайнером вечера, внимание, на плавучем ресторане — группа 312! Стоимость билетов на юбилейный рейс стартует от 5000 рублей.
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
Заглянули в недавно открывшийся гастробар Keep, ну или Кип, эс ю виш!
Смесь готики, чего-то церковного и средневекового: мрачно, эффектно. А вот по выходным здесь, как нам рассказали, проходят шумные тусовки: столы убирают, зал забивается под завязку. Днём же всё гораздо спокойнее, а завтраки подают до 15:00. В этот раз, кстати, без доширака с чёрной икрой за 1 500₽, думаем, вы про него где-нибудь читали в запретграме.
Чепоеде: из закусок взяли пельменитартар из говядины за 930₽. Крупно нарезанное мясо напомнило фарш для пельменей: попадались жилки, жевалось с трудом, а соли, на наш вкус, было многовато. Подают тартар с картофелем фри.
Куриный паштет за 850 ₽ тоже не зашёл: горчил, показался слегка заветренным, а по плотной консистенции напомнил сливочное масло, хотя, воспользуемся снова англицизмами, фор хум хау. В меню заявлена брусника, но нам подали паштет с инжиром и кешью, но, сезонные изменения никто не отменял, а оно вот как.
Сэндвич с пастрами за 1 100₽, напротив, оказался неплохим. Нам сказали, что это одна из топовых позиций: мягкое мясо, сладкий соус внутри — всё работает. Хлеб, правда, нарезан ровными прямоугольниками, как в школьной столовой. Такой же подали и к паштету.
Ризотто со спаржей и зелёным горошком за 1 050₽ — сливочно-сырное, плотное и очень удачное. А на десерт взяли бриошь с обожжённым бананом и трюфельным мороженым за 750₽: здесь все ингредиенты хорошо дополняют друг друга, и во вкусе получается отличный баланс.
Отдельно хочется отметить сервис. Нас обслуживала прекрасная блондинка с каре — в буквальном смысле вывезла впечатление от тех блюд, которые не понравились. Иногда её сменяла другая девушка, общение с которой показалось нам менее приветливым. Тартар, кстати, из счёта убрали после комментария.
Думаем, нужно дать проекту время и заглянуть еще разок. Посмотрим где-то весной!
#обзор |
Москва ресторанная в МАХ
«Перекрёсток Select» и Pinskiy&Co запустили новую линейку митболов — пять готовых блюд с ресторанным подходом
В меню — митболы из баранины с устричным демигласом, рисом и овощами, говяжьи с томатным соусом, спагетти и пармезаном, рыбные с кунжутным соусом и запечёнными овощами. Для быстрого обеда также появились митболы из курицы в сливочном соусе с пармезаном и говяжьи в томатном соусе без гарнира.
Это вторая совместная линейка «Перекрёсток Select» и Pinskiy&Co: ранее в супермаркетах появились сэндвичи, созданные командами двух проектов.
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
Десять регионов — в одном сете
14 октября проект «География России» отметит пятый сезон закрытым гала-ужином в ресторане «Пикник».
В юбилейном сете — гастрономические истории Йошкар-Олы, Тулы, Иванова, Кирова, Иркутска, Ростова-на-Дону, Челябинска, Благовещенска, Териберки и Нарьян-Мара. Его представят бренд-шеф Ruski Александр Волков-Медведев и региональные шефы.
А уже с 15 октября попробовать блюда десяти регионов можно будет в ресторане Ruski в Москва-сити.
#новости |
Москва ресторанная в МАХ
edited
Сегодня тот самый день, когда пора извиниться перед родными за то, что мы смеялись над контактами «Такси Сочи», «Такси довёз за 400», «Такси приехал раньше», «Такси Абхазия» и «Анжелочка посадила нас уютно в ресторане».
Оказалось, это был не кринж, а предусмотрительность.
Москва ресторанная в МАХ
repost
Знаем, что для многих из вас Яндекс Еда стала надёжным помощником в повседневных делах. Сейчас сервис может не работать, и мы хотим рассказать, что происходит.
За нашей доставкой стоит большая инфраструктура, которая связывает рестораны, магазины, курьеров, навигацию, оплату и многое другое. Её «железное сердце» — дата-центры Яндекса, получившие повреждения. Самое главное — никто не пострадал.
Мы уже делаем всё, чтобы справиться с последствиями. Пока идёт восстановление, сервис может временно не работать или что-то пойдёт не так, как вы привыкли:
— оформление и доставка заказов могут занимать больше времени;
— приложение может работать нестабильно, а при оплате возможны задержки;
— ответы в чате поддержки могут приходить с опозданием.
Наша команда трудится днём и ночью, чтобы вы снова могли спокойно планировать день и рассчитывать на Еду.
Спасибо за ваше терпение и тёплые слова — для нас это очень ценно.
Команда Яндекс Еды 💛