В «Свободе» девять новых блюд Шеф Хасан Максудов обновил меню рюмочной: теперь там гужеры с чили-мёдом, томаты со страчателлой, персики с бурратой, тартар из тунца с питахайей и копчёная сёмга со свёклой. Из горячего добавили кукурузу на гриле с мисо-майонезом и стружкой тунца, сэндвич-биррия с томлёной говядиной и сулугуни, смеш-бургер с двумя котлетами из брискета и котлета с пюре. В общем, рюмочная продолжает делать вид, что просто рюмочная. Мы делаем вид, что верим и пойдем пробовать совсем скоро. #новости | Москва ресторанная в МАХ