Москва ресторанная ✔

#Мнение_редакции может не совпадать, но вообще хочется сказать вот что. Никакого большого кризиса закрытий нет. Это, пожалуй, главный промежуточный итог первой половины 2026 года. Открылось очень много мест и продолжают открываться. Просто выросло новое поколение гостей с другими привычками, интересами и пониманием, за что они готовы платить. Уже не обязательно сидеть в ресторане по четыре часа и оставлять по 100 тысяч за вечер. Рыбу все дома мы готовить научились, а в магазинах можно купить стейки и пожарить их дома на сковороде. Нужен +вайб, понятная еда, вкусный сидр, хороший фастфуд, акции, движ и большое количество ивентов внутри. Йоги, танцы, квизы, шахматы и бильярдные столы. Кто платит, тот и музыку заказывает. А музыка сейчас стала проще: без депозитных столов за 50 000 на двоих и без необходимости тратить два МРОТа, чтобы просто хорошо провести вечер.