Кстати, про Аляску! В «Аляске» на Чистых Прудах до 11 мая идет фестиваль трепанга Шеф Алексей Павловский снова работает с дальневосточным продуктом, который в Москве все еще выглядит почти экзотикой. В меню добавили «пятиминутку» из трепанга за 2750₽, суп с трепангом за 1950₽ и скоблянку за 2950₽. Если давно хотелось понять, что такое трепанг и зачем он нужен, сейчас как раз подходящий момент. #новости | 😇Москва ресторанная в МАХ