«Кофемания» стала первым ресторанным брендом в России, получившей знак соблюдения пищевой безопасности по итогам нового исследования Роскачества Центр компетенции в области пищевой безопасности провел оценку, присвоили знак всей сети бренда на вручении во флагманском ресторане ресторане «Гранд Кофемания» в Москве. Эксперты проверили: 🔺безопасность и прослеживаемость продуктов 🔺соблюдение условий хранения и обработки 🔺санитарное состояние кухни и оборудования 🔺контроль сроков годности 🔺уровень подготовки персонала 🖍️Важно отметить, что знак ХАССП на входе - это понятный для гостей индикатор, что в ресторане соблюдаются строгие стандарты качества и безопасности. Мы поздравляем «Кофеманию» и желаем другим ресторанам скорее получить такой же отличитальный знак. 😇Москва ресторанная в МАХ ❤️ @restaurantmoscow