«Рот свой закрой поганый и п*здуй отсюда тв*рь». Так могло бы начинаться что угодно. Но да, так начинается обзор «блинной у камина» на Чистых прудах. Наш главный редактор буквально 10 минут назад бродил по переулкам Чистых прудов и решил зайти в блинную рядом с Введенской церковью. Атмосфера обещала уют: камин, небольшой зал, очередь из четырёх милых девушек впереди, по диалогам, кажется, студентки НИУ ВШЭ. Всё выглядело как идеальная сцена для случайного гастрономического открытия, хотя и давно хотел попасть сюда. Первый сюрприз — оплатить можно только переводом по номеру телефона. Ни терминала, ни налички. Наш главред пытается перевести деньги и понимает: технически сейчас не получается. Просит девушек помочь, перевести за него, а он вернёт позже как добредет до офиса, потому что интернета внутри — нет. И тут в разговор вступает человек из-за стойки — Эдуард С., судя по реквизитам для перевода в сбере. Он начинает отговаривать девушку: посмотрите на этого мужчину, он вас точно обманет. Минут десять убеждений, пока девушка уже почти передумала. И в конце девушка сказала максимально философскую реплику: «Если не вернёт, значит на то воля Божья». В рамках храмового комплекса звучит даже уместно. Перевод — 655₽ за три блина отправляется на счёт Эдуарда. Главред садится ждать, начинает записывать заметки: классическая советская блинная, ретро, всё как мы любим. Но дальше — математика заведения начинает жить собственной жизнью. На стене висит прототип меню: маленькие блины — 2 шт. за 100 ₽ без начинки, большой — 175 ₽ без начинки. Начинки отдельно. Заказ: большой блин с ветчиной и сыром + маленький с курицей + маленький с рикоттой (ну интересно же, какая там рикотта) и итого выходи не 655 рублей, но не суть, за такие деньги мало что найдешь в Москве, поэтому без разницы. Мужчина ведет бухгалтерию в тетрадке в клеточку с линейкой записывая что приготовил. И тут поворот. Первый блин делают не девушкам из очереди, а нашему редактору. Фраза от сотрудника: «Повезло вам на этот раз». На вопрос, почему так общаются с гостями, следует блин с приговором: «То, что вы сделали — это плохо». Еще несколько минут диалога по поводу сервиса и просьб о том, что к гостям хочется хотя бы без бранных слов (базовый минимум), после «спасибо что так общаетесь с гостями» звучит продолжение от Эдуарда С: «Вы кто мне? Я вас в гости не приглашал, и то, что вы делаете, это мошенничество». Тем временем заходят ещё две девушки которые живут неподалеку. Заказывают блины, одна хочет чай. Ей отвечают: «Вы могли раньше заказать чай». Девушка говорит, что видов чая нет в меню и она хотела уточнить. Закат глаз и нравоучения мужика продолжаются. В разговор снова вмешивается сотрудник и возвращается к теме перевода: «Вы обещали девушкам перевести деньги через 15 минут. Денег всё ещё нет? Или у вас их совсем нет?». После этого терпение заканчивается. Главред возвращает блин со словами «До свидания, заведите хотя бы кассу себе». Ответ из-за стойки: «Ага, да, рот свой закрой поганый и п*здуй отсюда тв*рь». Дальше — проверка отзывов уже на улице. И там тот же сериал: гостей разворачивают, обслуживать не хотят, мужчина с бородой язвит и выгоняет посетителей. На отзывы отвечает, судя по стилю, тот же человек: вежливо благодарит за обратную связь, но на прямые обвинения в хамстве — уже тишина. Деньги, конечно, никто не вернет, надеемся они пойдут в нужное русло. Вот такой у нас сегодня получился обзор случайной блинной у камина на Чистых прудах. Если вы хотите чтобы вас покрыли матом, выгнали и назвали дол***ом — заходите! #обзор | 😇Москва ресторанная в МАХ ❤️ @restaurantmoscow