В винном баре Touche к 14 февраля подошли с фантазией и полностью састейнабилити Сделали целое меню из субпродуктов. До 16 февраля действует сердечное меню: салат с сердечками индейки, рукколой и зелёным яблоком, строганофф из говяжьего сердца с грибами и пюре с кремом из пармезана, стейк из сердца быка с грибным кремом, беби-картофелем и фасолью и тарт с дикой брусникой и сметанным кремом. Вот такой вот праздник! А стейк из сердца бычка наш главный редактор бы съел.. 😇Москва ресторанная в МАХ ❤️ @restaurantmoscow