🦪 Сейчас на меня кто-то обидится. Любимая ваша рубрика, да. Вот из-за вас, дорогие хорошие рестораны, люди не едят устрицы. И пишут простыни комментариев, что устрицы дерьмо, сопли, дрянь, смотреть отвратительно, есть не будем никогда... Это вы, не понимая продукта, взялись им людей кормить. Это ваши повара думают, что устрицы - еда извращенцев и из хорошего продукта делают вот такую расчлененку. Это пиарщицы ваши считают, что такая трупнина и есть премиальные устрицы. И официанты ваши вообще не понимают, почему какие-то гости просят вернуть этих жертв аборта на кухню и убрать из счета. И учить свой персонал вы не хотите, сколько вас не зови. Ну и вот.