Российское виноделие можно узнавать постепенно: сходить на дегустацию вин хозяйств, потом познакомиться с другим производителем, сравнить красностопы из разных регионов, открыть для себя новые сорта и имена. Со временем накапливается много интересных знаний. Но при этом может не хватать общей картины: как устроены российские винодельческие регионы, чем они отличаются друг от друга, какие сорта для них характерны и какое место отдельные хозяйства занимают в развитии отрасли. Именно эту общую картину и систему мы собираем и формируем на курсе «Виноделие России. Интенсив» в Школе вина AST. Вы узнаете: 🔸 историю и современное состояние российского виноделия; 🔸 основные винодельческие регионы и их особенности; 🔸 сорта и автохтоны; 🔸 знаковые хозяйства; 🔸 классификацию и законодательство; 🔸 современный рынок, тренды и перспективы отрасли. Отдельные семинары посвящены Крыму, Тамани и Анапе, Новороссийску и Геленджику, Долине Дона, Дагестану, Северной Осетии-Алания и другим винодельческим регионам России. Более 35 дегустационных образцов помогают изучить и сравнить регионы, сорта и стили. 📅 Старт — 16 ноября 5 семинаров 28 академических часов 35+ дегустационных образцов экзамен сертификат Школы вина AST Стоимость курса - 33 000 руб. Программа и запись: Евгения +7 903 780 31 31 Анжелика +7 925 740 33 80