Общий уровень доступности минеральных удобрений для фермеров США почти достиг пиковых значений кризисного 2022 года. Скорее, всего, этот индикатор достиг максимума и для европейских фермеров. (данные – «Рынок удобрений. Как геополитика меняет логистику и цены», Росконгресс, май 2026) Авторы исследования пишут: «Цены на продовольствие и на удобрения не растут синхронно и не откатываются одинаково. Для фермера имеет значение не абсолютная цена пшеницы или кукурузы, а отношение цены урожая к цене удобрений (fertilizer‑to‑crop ratio) - когда оно ухудшается, производитель сокращает внесение даже при относительно высоких ценах на зерно. Именно поэтому рост цен на удобрения часто ведёт не только к инфляции текущего сезона, но и к рискам по урожаю следующего. Финальный перед войной в Иране эпизод энергокризиса и роста цен на удобрения произошел после начала СВО на Украине в 2022 году. Агрессивные западные санкции против РФ и Белоруссии, блокада черноморских портов, подрывы трубопроводов (в т.ч. крупнейшего в мире аммиакопровода Тольятти–Одесса) одновременно ударили по трём векторам: энергоносители (нефть, газ, уголь и даже топливо для АЭС), удобрениям и продовольствию. Россия и Беларусь вместе контролируют около 40% мирового рынка калия и являются лидерами по азотным и фосфорным удобрениям, а российский газ был основой европейской химической промышленности. Отсюда связка «газ → аммиак → мочевина → пшеница» стала настолько жёсткой, что война в газодобывающем регионе (Персидский залив) автоматически означает продовольственный кризис в Африке или Южной Америке. Моделирование связки «Энергия = Еда» базируется на структуре производства удобрений. Азотные удобрения завязаны на аммиак, а аммиак — на природный газ: по оценке МЭА, чуть более 70% мирового производства аммиака основано на газе, причём аммиачная отрасль потребляет около 170 млрд кубометров газа. Поэтому скачок цен на газ быстро превращается в скачок предельных издержек на аммиак, карбамид (мочевину) и аммиачную селитру. Фосфорные и калийные удобрения менее «газовые», но они всё равно чувствительны к ценам на энергоносители через добычу, переработку, серу, аммиак для фосфатов, электричество, морскую логистику и экспортные ограничения». Также добавлю от себя, что значительная доля вносимых удобрений – комплексные, которые содержат одновременно как минимум азот, фосфор и калий (как максимум – ещё и микроэлементы). И если подорожает только азот при неизменности цен на фосфор и калий, комплексные удобрения всё равно подорожают (на долю удорожания азота).