(к предыдущему посту) Россиянам задавались вопросы: «Как изменится ваша потребительская корзина в случае резкого тотального роста цен? От каких продуктов питания откажетесь?» Главное: при резком росте цен рынок продуктов питания в целом сократится почти на 5%, а структура потребления существенно изменится. В первую очередь россияне откажутся от рыбных продуктов. Также исследователи отмечают: ««Готовая еда» более чем в 2 раза дороже «еды» в целом (509 руб./кг против 224 руб./кг – янв-сен 2025). Но в случае перехода потребителей в «режим жесточайшей экономии» потери категории будут не так велики, как можно было бы ожидать».