Глобальный индекс цен на продовольствие, публикуемый ФАО, снижается третий месяц подряд, при этом заметно падают цены на молочные продукты, сахар и растительные масла. Тем не менее, на графике мы видим, насколько высокими остаются реальные цены на продовольствие – жёлтая линия (т.е. цены, очищенные от инфляции). Они сейчас находится на уровне ценового пика середины 1970-х.