Из расчёта год к году, рыба продолжает оставаться самым подорожавшим продуктом, +26%. А вот наш прогноз о том, что цены на сливочное масло начнут снижаться, оказался верен. Прогноз был основан на том, что сливочное масло начало дешеветь на мировом рынке, при этом Россия зависит от импорта сливочного масла и компонентов для его изготовления на 20-25%. Так, Белоруссия снизила отпускные цены для России на 7%. https://t.me/proeconomics/18067 Ещё месяц назад, год к году, сливочное масло в России дорожало на 17%, сегодня же – только на 7%.