Девочки, не только автовладельцы стоят в очередях в эти дни. На Тверском бульваре в многочасовых очередях выстроились зумеры — и все для того, чтобы попробовать печенье по 400 рублей от Pauline Cake. Кафе открылось в формате поп-апа всего на 3 недели. Проект Pauline Cake принадлежит 28-летней Полине Филимоновой из Бердска. У девушки 2,7 млн подписчиков в запретграме и более миллиона в YouTube. История Полины похожа на мечту любого российского кондитера. Печь торты она начала еще в школе. Новосибирский университет бросила всего спустя пару недель и решила полностью сосредоточиться на кондитерском деле, заручившись поддержкой родителей. Полина печет гигантские торты со сложным дизайном, которые вызывают вау-эффект. В 19 лет она основала онлайн-школу для кондитеров Pauline School. А потом переехала в Дубай и открыла там собственную студию дизайнерских тортов и десертов. Еще Полина очень внимательно следит за брендингом и упаковкой, потому с десертными коробочками, больше похожими на упаковку украшений Cartier, стали часто делать распаковки дубайские инфлюенсеры. Полина постоянно придумывает всякие фишки. Например, перед заказом торта клиент получает коробку со вкусами всех возможных начинок и может попробовать каждую. Девушка замужем за казахстанским рэпером The Limba. Он, кстати, жаловался, что ему печенья в первый день поп-апа тоже не хватило из-за безумной очереди. Но что-то нам подсказывает, что люди стоят на Тверском бульваре не столько ради вкусного печенья, сколько ради возможности прикоснуться к простой русской девочке, которая воплотила в жизнь мечту. И Люба с Зиной тоже обязательно планируют прикоснуться к маленькому кондитерскому чуду в ближайшие дни. 📬 Беспощадный пиарщик в МАКСЕ. БП онлайн в МАКСЕ. Любаест в МАКСЕ.