Беспощадный пиарщик

Девочки, если по-настоящему независимый эксперт зайдёт в ближайший к вам магазин у дома, он скажет: поистине, в России текут молочные реки меж кисельных берегов! И будет прав: отечественная молочная индустрия пребывает в прекрасной форме. В прошлом году в нашей стране был произведён рекордный объём молока: 34,3 млн тонн — лучший результат за последние 30 лет. Естественно, всё это обеспечивает широчайший ассортимент продукции. Из молока мы можем делать всё, кроме, пожалуй, хороших автомобилей и самолётов. Но, девочки, сами понимаете, и в таком прекрасном пейзаже молочное небо не без голубых облаков. И вот это как раз собирались обсудить участники завершившегося вчера Третьего форума лидеров молочной индустрии, среди партнёров которого была замечена и любимая нами компания "Логика молока". Ну и каковы же проблемы молочной отрасли России, спросите вы, а молочники вам ответят: это не проблемы, а вызовы. А вызовы — это значит, есть, что улучшить и куда расти. И среди таких точек роста важнейшие были обозначены на Форуме: ➡️ расширение экспорта, прежде всего молочных ингредиентов, сыров и сухих молочных продуктов; ➡️ рост эффективности производства за счет укрупнения, автоматизации и цифровизации; ➡️ развитие селекционно-племенной работы и геномных технологий; ➡️ инвестиции в глубокую переработку молока и выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью. Понятно, что лидеры на то и лидеры, чтобы решать завтрашние задачи вчера, вот и по экспорту, как отметил профильный вице-премьер Дмитрий Патрушев, у нас серьёзные достижения по итогам прошедшей пятилетки. «С 2019 по 2024 год экспортная выручка в молочном сегменте выросла на 60%, в прошлом году она увеличилась на 13%, прирост составил порядка $500 млн», — рассказал он на форуме. От себя заметим, что высокий уровень российской молочной продукции признают в Китае, который вагонами заказывает российскую продукцию. Китайцы знают: молочка — это модно, вкусно и полезно для здоровья. А вы помните об этом, девочки? Ну хорошо, тогда отметим это дело стаканом добротного отечественного кефира!