Пироги и Мангал Посетили продуктовый рынок на западе у МКАДа, где готовят тонны шашлов, плова и лепёшек. Фудкорт расположен на третьем этаже, а первые два отданы под мелкий пищевой опт, рыночек напомнил компактную версию Фуд Сити. Настроение было хорошенько обмангалиться шашлыком, поэтому и выбор пал на соответствующую точку. Шашлык шампур (300–900 р) Цена варьируется от куриного люля до бараней корейки. Мастерская работа с мясом, а также качественное сырьё ощущается с первого укуса, нежнесочные кусочки таят во рту, обволакивая мясным вкусом с лёгким дымком всё вокруг, условная привокзальная шашлычка, но на максималках. Если предпочитаете чистый вкус мясца — берите мякоть. Если любите погрызть с жирком — корейка. Если хочется котлетно-шашлычный вайб — люля. Единственный нюанс попался в куриных люля, подтопленый жирец во вкусе отдавал какими-то котлетными полуфабрикатами, флешбеки с голодных студенческих времён прям настигли, хотя в те годы ел за милую душу, так что здесь скорее всего дело во вкусовщине. Осетинский пирог (450 р) Взяли с листьями свёклы, ранее пробовали такие пироги исключительно в доставке, так что кайфанули от свежака. Тесто тонюсенькое как летние трусики, сыр тянется, а зелень освежает. Пожалуй, один из лучших осетинских пирогов что ели, он оказался хорош даже когда остыл. У этих ребят здесь сразу две точки, на другой готовят плов, зацените какие гигантские казаны-бадьи с ним. В следующий раз попробуем его, а также сделаем обзор на этот рынок в целом, здесь много интересного. Ⓜ️Говорово Торговая с1, Заречье Пироги и Мангал Территория рынка АНГАР. Атмосфера:🥳🥳🥳🥳🥳 Персонал:👋👋👋👋👋 Еда:🥗🥗🥗🥗🥗