Уже завтра в 8:20 Федерико Арнальди и «Поедем, поедим!» отправляются в Хакасию — землю пяти стихий, где солнце светит почти 300 дней в году! ☀️✨ 🗿 Менгиры возрастом 5000 лет — камни старше египетских пирамид. Попробуем «покормить» древние изваяния и заглянем в глаза прошлому. 🔥 Покормим духов огня с шаманкой Евгенией Султрековой и поймаем транс под звуки бубна. 🥘 Сибирское ризотто в казане: баранина с лисичками, папоротник и кедровые орешки от шефа Дениса Гурина. 🍫 Дегустация: салат с олениной и копчёной вишней, «Хакасская сковорода» из русской печи и кунжутный мишка «Умка» на обожжённой меренге. ⚡ Саяно-Шушенская ГЭС — 242 метра мощи, и прогулка на катере по Енисею среди фьордов Сибири. 🍲 Блюдо дня: древний «тут пасэ» — бараний мешочек с кедровым орешком внутри, в соусе из жареной сметаны. Не пропустите! 🟩 Включайте НТВ завтра в 8:20! 🟩