Вы слышите «Мишлен» — и представляете белые скатерти, официантов в бабочках и скрипку в углу. А теперь представьте облезлые стены, пластиковые стаканы, деревянные табуретки и мужика в майке за соседним столиком. Это лапшичная Jian Ji в Гуанчжоу. Как это возможно — читайте в посте от user11841224: pikabu.ru/link/msdq8_ePkg