Мой любимый стиль "а ля франсез" с обращением к стилистике накрытий позднего 17 века. 28 разных блюд (разумеется, значительная часть - весьма простые по приготовлению ) по книгам ключевых поваров эпохи Короля-Солнце. Книги эти оказали влияние и на развитие русской гастрономии - тем и интересна так мне эта эпоха. Скажем, Василий Левшин в своём "поваренном словаре" берёт огромные фрагменты не только из современных ему книг, но и из книги Франсуа Массиало, что жил за 100 лет до Левшина. Вот такая вот инерция Фотограф - Голубева Елена. Спасибо вам и за желание поснимать и за снимки!