В 2013 году художник Тайсукэ Кояма готовился к художественной выставке, но столкнулся с творческим кризисом. Он нашел вдохновение в весьма необычном месте — на складе фабрики по производству соевого соуса. Что произошло? Ознакомившись с историей производства, Тайсукэ решил поэкспериментировать с текстурой материала. Художник наносил соевый соус на стекло и пластик, затем он изменял температуру, давая соусу высохнуть, кристаллизоваться, а иногда и таять. После этого он сделал несколько фотографий крупным планом. На получившихся снимках соевый соус из дополнения к еде превратился в туманность. Думаю, в ней можно увидеть метафору истории, стоящей за производством любимого японского соуса. [фотопроект «circulation \\ artist in residence project at the soy sauce warehouse» за авторством тайсукэ койямы, остров сёдосима, япония, 2013-2014 годы]