Объединённая пресс-служба судов Республики Башкортостан

В Уфе муниципальное автономное учреждение подвергнуто административному наказанию Калининский районный суд г. Уфы рассмотрел материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО г. Уфа. ✔️Судом установлено, что в ходе внеплановой проверки МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО г. Уфа выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, а именно: отсутствие цеха для вторичной обработки овощей, необходимого для возможности работы пищеблока на овощном сырье; имеющиеся помещения используются с нарушением требований санитарного законодательства. Указанное приводит к нарушениям правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд и, следовательно, к приготовлению небезопасной кулинарной продукции. Постановлением судьи МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО г. Уфа подвергнуто административному наказанию в виде административного приостановления деятельности пищеблока для работы на овощном сырье сроком на 30 суток. Постановление в законную силу не вступило.