White Rabbit Family вместе с MR Private вчера представили клубный дом «Казачий» на Якиманке — первый в России объект делюкс-недвижимости, где гостеприимством управляет ресторанный альянс. Дом в километре от Кремля построят к 2029 году. По сути, это управляющая компания, собранная по ресторанным правилам. Вместо стойки — ресепшен, персональный помощник, а все бытовые вопросы решаются через онлайн-батлера одним сообщением. Гастрономическая часть ожидаемо самая интересная: private dining и Chef's Table, чайная комната и кофейный салон в лобби, личный календарь событий с визитами приглашённых шефов и закрытыми дегустациями. Как говорит Борис Зарьков, гостеприимство формируется годами через людей и внимание к деталям — а ресторанная индустрия занимается этим столько же, сколько существует. Кому, как не ей, пробовать себя в обслуживании жилых комплексов.