Говорят, что бы мы не делали, запоминается начало и конец. Для красивой точки на юге Франции выбрала ресторан Seen by Olivier в Anantara Plaza Nice. Отель знаменитой тайской сети Anantara совсем свежий, он открылся только в 2023 году. На мой взгляд, шумной Ницце он был совершенно необходим — переступаешь порог лобби и тут же проваливаешься в азиатский дзен. Ресторан на шестом этаже, в доступе гостей виды на парк, Бухту Ангелов и в качестве особо романтического ингредиента — самолеты, идущие на посадку низко над морем. В меню классика Средиземноморья (это был мой выбор), а также множество азиатских блюд с фирменным почерком Оливьера да Кошта, португальского шефа, заведующий одноименными ресторанами в Лиссабоне, Сан-Паоло и Бангкоке. Будете в этих местах, запомните место для красивого, романтического ужина. Côte d’Azur, à bientôt!