Que pasa, Oleg?

Иволгинский Дацан Приехали в главный буддийский комплекс. Тут и первый буддистский институт в стране, дворец, десяток храмов, галлереи искусств, гостевые домики и тут же резиденция Буддийской главы в России. И главное, что хотелось увидеть своими глазами это «Феномен Ламы Итигэлова» это состояние нетленного физического тела XII Пандито Хамбо-ламы Даши-Доржо Итигэлова, которое почти столетие сохраняется без признаков посмертного разложения Фото легко гуглится Экскурсовод опоздал на час, оперировав в дальнейшем тем, что буддисты не очень любят точные цифры, так как все течет и меняется🙏

+5

Приехав в город и быстро разместившись в отеле, подошло время пройтись. Тэнгис, Улан-Удэ Начали с одного из самых знаменитых ресторанов города , где на двух этажах смешиваются банкеты, свидания и туристы. Так как попробовать хотелось разного, взял сет из 12 подач из наиболее яркого: • замороженный конский внутренний жир с печенью • Тар-тар из яка • ребро хайнака( гибрид яка и домашнего быка) •Сагудай из байкальской рыбы Из алкогольной продукции попробовали «Арзу», приготовленный из забродившей сыворотки, в аромате и на послевкусие яркая кисломолочка. Орда, Улан-Удэ Еще один представитель традиционных блюд республики. Тут уже добрался до бууз, взял сразу ассорти, в которых была начинка из: •говядина •баранина •потроха •овощи • мантуун, бууз, где используется дрожжевое тесто Филин, Улан-Удэ Единственная найденная пивоварня в городе. В меню есть интересная опция, если хотите выпить из винтажной кружки, то доплата 500 руб. Как оказалось еще не со всех кружек можно выпить, часть стоит постоянников. На четверых не осилили ни одного из предложенных пив, специфическое 🙏 Белка Вот где ночная жизнь! Недавно открывшиеся рюмочная, без свободных мест. Настойка с саган-дайля вполне себе. Черчилль Ранее Английский паб, которой переименовали в «Бурчилль», почти возле каждого столика кальян, краны занятный в основном сортами от «Балтики» и парой классического импорта. Также полная посадка. Крафтовых баров не нашлось🙏

Амар, Бурятия, село Турка Ресторан с видом на Байкал, вау! На самом деле, пока ехали несколько часов от «Плато» искали место, где бы остановится на обед и разглядывая кафешки на карте наткнулся на этот алмаз. Тут целый комплекс с баней, отелем и рестораном, построенный в виде юрты. Взял уху из местных рыб, а также «Морин с цампой», Морин - конина Цампа - традиционное кочевое блюдо, в виде муки, где зерно уже обжарили перед помолом. Всё пиво в меню от Brew Divison из Санкт-Петербурга, что отлично, жаль что все позиции отсутствовали.

Озеро «Байкал» Думаю, как и у многих, озеро Байкал ассоциируется больше с Иркутском, нежели с Улан-Удэ. Ощущение при виде вживую необычное, потому что так много слышишь о нем, вспоминаются какие-то уроки географии, где ты разглядываешь карту, задерживаешь ненадолго взгляд на «Оз. Байкал», а какое оно на самом деле, да и как добраться не знаешь. Знаешь, только что далеко и мыслей даже нет о том чтобы туда поехать. А потом, как-будто «надо съездить», но все время откладывается на потом. Так что вот, доехали. Привет, Байкал! На последнем видео, Антон выражает общую мысль

В этом году Улан-Удэ является столицей «Тотального диктанта», так что подобного рода пасхалки можно встретить даже на лесной тропе.

+4

Отказавшись от услуг гидов, взяли машину в аренду и сразу поехали на «Плато Чингисхана». Исторически считается, что на этом месте Чингисхан разбивал одну из стоянок, сейчас же тут 12 скульптур расположенных на эко-тропе протяженностью 4,5 км Дело в том, что сегодня официальное открытие, с делегациями итд, поэтому хотелось посмотреть на безлюдную территорию, так и вышло! Тишь да гладь

6 часов на самолете от Москвы и вот мы на родине Хаски в Улан-Удэ. Привет, Бурятия! Вчера особо был день без интернета, так что восстановлю в хронологической последовательности 🧾

+5

На Даниловском рынке встретил винтажные кружки, выпущенные в 2000-2006 гг. для клуба коллекционеров атрибутики Anheuser-Busch. Сам клуб просуществовал с 1995-2007, а с поглощением компании AB выпуск коллекционных вещей был прекращен.

+4

Сегодня был на презентации нового IPA от White Stone, которая прошла в необычном формате. Пивоварня, совместно с экскурсионным бюро «Москва глазами инженера», сделали коллаборацию, посвященную Шуховской башне, которую в скором времени, скорее всего снесут и построят заново. Сначала Сергей рассказал о пиве и подарил всем гифтпэки, а далее отправились изучать с экскурсоводом историю башни и дворы Шаболовки. Кстати, пиво представлено в алкогольной и б/а версии🍺

Вы бывали дома в субботу? Я нет. Прошлые 2 недели, когда был в Тбилиси и Минске рассуждал о том, что попробую спокойный отдых, где посещу пару забронированных мест в день с очень спокойным передвижением. Перед скорым большим путешествием, сегодня решил остаться дома, а заодно и вспомнить, когда проводил субботний вечер без экскурсий, поездок и ресторанов. Кажется это было 6 июня, поэтому получаю большое удовольствие от некоторого замедления на день. По ощущениям можно сравнить с чувством, когда приходите в ресторан и вам везет сесть за любимый столик спиной к стене и увидеть всю панораму. Так что прошу вас поделится в комментариях как проходит суббота у вас🥇 6 июня был финал 25-ой битвы экстрасенсов🌑

Dickiy Crest от Rebel Apple появился на полках Вкусвилла, так что к выходным, предлагаю поменять свой любимый продукт 🧾

+1

Давно не было фан фактов💨 Сегодня прогуливался в городе Жуковский, тут есть водоматы, где не только автоматический налив, но и есть продавец, и сегодня удалось застать пополнение станции. Вообще, я думал, что она подключена к водопроводу и проходит через фильтры, но нет! Специальный водный транспортер привез одну тонну чистой воды, которая загружается в цистерну над головой продавца. Цена через автомат 5 руб/л, через продавца 4,64 руб/л. А раз одну тонну, то и попробовал новый релиз в пабе «Одна Тонна» в десяти секундах от водомата🍺

+5

Method 8 лет, Москва Для меня Method остается все также локал баром, потому что это ближайший куда я пойду, если захочу выпить пива в баре, выходя из дома🍺 На фото сегодня: 🍻Олег, который загадывает желание, задувая торт 🍻Владимир, мой Ростовский товарищ, пришедший оценить пивные специалитеты вечера 🍻Саша, мы сделали фото на пленку и проявили её за час ☺️

Hot Weekend, Москва Сегодня в 4Brewers Pub проходит уже традиционный день острых соусов. Осенью особенно интересно, так как есть и свежие перцы. Из соусов сегодня набрал: Napalm Farm: 🫑 Грушевая горчица на Scotch Bonnet 🫑 Char Siu, перцы Bhut Jolokia, ферментированные соусы бобы, рисовое вино 🫑 Черный Чеснок с ферментированным Trinidad Scorpion Gustaus: 🫑 Базилик-Апельсин с каплей Carolina Reaper Злой и Злючий: 🫑 Смесь перцев Carolina Reaper и Scotch Bonnet с яблоком

+4

Ayinger, Москва А вчера отправился в Ayinger возле Коломенского парка сразу за двумя фестивальными сортами: • Fest-Marzen, в честь Октоберфеста • Kirtabier, в честь Кирхвай, церковный и осенний праздник урожая До ресторана в Коломенском добрался впервые, из «Пивбара» в Ayinger он превратился в 2024, хотя и ранее был с полной линейкой немца. Так что если соскучились по разливному Celebrator, он здесь на постоянке 🍺 По цене Ayinger 0.5 670-690₽, по воскресеньям 520₽

Коллекция Октоберфест’26 Августинер, кажется, не приехал в этом году.

+1

RANAK, Минск Новая кофейня в Минске, открывшиеся 2 недели назад. Жаль, что рейтинг на Яндексе уже обрушен(3.4) людьми, которые удивлены очередям. Само место хорошое, кофе вкусный, редкие лоты имеются, зайдите при возможности.

+1

SPA RIVIERA, Минск В честь «Октоберфеста» впервые посетил пивной SPA. В течение часа у вас под боком 2 крана безлимитного пива, закускис, кровать из сена и теплая купель с хмелем, солодом и дрожжами🍻 На кранах сегодня «Аливария»