Профессор Липсиц

Тема недобросовестных практик торговых сетей все чаще выходит за рамки отраслевой дискуссии и становится вопросом защиты потребителей. Речь идет о росте фальсификата на полках, который напрямую влияет на качество и безопасность продуктов. В своей колонке депутат Госдумы Кирьянов обращает внимание на ключевую проблему: давление сетей на поставщиков через закупочные цены. В условиях жесткого ценового прессинга производители вынуждены снижать себестоимость, в том числе за счет замены качественных ингредиентов на более дешевые аналоги – фальсификат, что в итоге и формирует риск здоровья потребителей. О недопустимости подобных практик также заявляет ФАС России, указывая на признаки нарушений в отдельных подходах торговых сетей к работе с поставщиками. @ejdailyru