Профессор Липсиц

Рестораторы пожаловались на умирание бизнеса Ресторанный бизнес в России ждут «непростые времена», заявил основатель ресторанной группы White Rabbit Family Борис Зарьков. По его словам, россияне экономят буквально на всём и в первую очередь отказываются от еды вне дома. «Впервые за всё время существования альянса WRF рестораны демонстрируют отрицательную динамику по выручке. Немного — менее пяти процентов, но такого не было никогда», — посетовал он. Экономика по Потапенко