ЛикбеZ

Мировые цены на продовольствие поднялись к максимуму почти за четыре года ⠀ Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре вырос третий месяц подряд и достиг 136 пунктов — максимального значения с ноября 2022 года. Индекс отражает динамику международных котировок пяти основных групп продовольственных товаров — зерновых, растительных масел, молочной продукции, мяса и сахара. Это не прямой показатель цен в магазинах, а ориентир по стоимости продовольствия на мировом рынке. ⠀ Сильнее всего в сентябре подорожал сахар — на 6,1%. Давление на рынок оказывают сокращение посевных площадей и неблагоприятная погода в ЕС, ожидания снижения производства в Таиланде и опасения за урожай в Индии. Зерновые прибавили 5,1%, достигнув максимума с декабря 2023 года. Пшеница подорожала на 6,3% из-за логистических ограничений в Черноморском регионе и засухи в отдельных районах Северной Америки. ⠀ Растительные масла прибавили ещё 0,9% и вышли на максимум с июня 2022 года. Мясо, напротив, подешевело на 1,1%, а молочная продукция почти не изменилась. Пока это ещё не ценники в магазине, но сигнал уже вполне материальный: дорожает именно базовое продовольственное сырьё. Если такая динамика сохранится, импортёры и переработчики начнут перекладывать рост издержек дальше по цепочке, и тогда нынешний скачок мировых котировок довольно быстро превратится в дополнительное давление на кошельки потребителей.