Цены на базовые продукты снова поползли вверх Российские торговые сети с середины апреля начали заметно поднимать цены на базовые продукты. Особенно чувствительно подорожал дешевый хлеб. В «Перекрёстке» батон вырос в цене с 21,99 до 24,99 рубля — почти на 14%. Для массового товара это уже заметное изменение. Продолжает дорожать и так называемый борщевой набор. Морковь в некоторых сетях прибавила до 20–70%, лук — до 28%, капуста — до 16%. Формально часть роста объясняется сезонностью и сокращением запасов прошлогоднего урожая, однако покупатели всё чаще сталкиваются с тем, что даже самые простые продукты начинают быстро дорожать. Рост цен затронул и бакалею. Мука в зависимости от магазина подорожала на 4–24%, печенье — в среднем на 4–10%. Инфляция всё заметнее проявляется именно в товарах ежедневного спроса — тех, на которых экономить сложнее всего.