Дорогие удобрения сокращают посевы в Европе Цены на аммиачные удобрения в Европе выросли почти в полтора раза, и это уже бьёт по сельскому хозяйству. Фермеры сокращают объёмы внесения и уменьшают площади под яровые культуры. В первую очередь страдают кукуруза, рапс, овощи и ягоды, для которых удобрения критически важны. Ситуацию осложняют перебои с поставками. Даже при их восстановлении удобрения не успеют дойти до хозяйств в нужные сроки. По оценкам агрономов, посевные площади могут сократиться примерно на 20%. Если дефицит затянется, под удар попадут и озимые культуры. Последствия будут долгосрочными. Снижение удобрений снижает урожайность на несколько лет вперёд. Уже ожидается рост цен на овощи и молочную продукцию, а картофель может подорожать особенно резко. При этом цены на зерно остаются низкими, что делает производство для фермеров всё менее выгодным.