ЛикбеZ

Праздничный стол подорожает: алкоголь и деликатесы уходят в ценовой штопор Экономисты предупреждают: в декабре алкоголь в России резко подорожает, вслед за ним — икра, мясные и рыбные деликатесы. Причина в сезонном спросе, дефиците качественного сырья и росте акцизов. Специалисты советуют закупаться заранее — до 20 числа, иначе цены на праздничный набор могут вырасти на 20–30%. Если вспомнить прошлые годы, под Новый год традиционно растут не только цены, но и аппетиты ритейлеров. Сейчас же ситуация усугубляется инфляцией и перебоями с импортом. Даже отечественные производители жалуются на нехватку упаковки и консервантов, зависимых от зарубежных поставщиков. Такая динамика тревожна: праздник для многих превратится в испытание кошелька. Новый год, символ радости и единства, всё больше становится индикатором реального уровня жизни. Когда шампанское превращается в роскошь, а икра — в воспоминание, это говорит о глубинных экономических проблемах, которые не прикроешь гирляндами.