Мне очень и очень жаль, что я приехала в Saviv в последний день фестиваля Московские ресторанные недели. Про карачаевского цыпленка из спешл-меню мне все уши прожужжали. Просто представьте: вы едите корейку из ягненка, посыпанного фисташками, с соусом из ягненка, а рядом лежит баклажан, нашпингованный этим самым ягненком… Первым курсом принесли самую идеальную летнюю закуску — фруктовый карпаччо с овечьим сыром и тархуном. На десерт принесли запеченный инжир с мороженым. Все блюда сопровождаются коктейлями, и вот что что, а по эспрессо-мартини я очень и очень сильно скучаю…. А ЗДЕСЬ ОН ЕЩЕ И НА ВИСКИ! Надеюсь, это меню продлят хотя бы до конца лета.