Для тех, у кого к ночи просыпается аппетит 😏 Ингредиенты: 500-800г свинины 1 ч.л. кориандра 1 ч.л. сухого орегано 1 ч.л. свежемолотого черного перца 1 ч.л. укропа 150 мл красного вина 1 ст.л. мёда 1 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. рыбного соуса 1 ст.л. масла соль по вкусу Приготовление: Мясо нарезать кусками и немного обжарить, затем добавить воды так, чтоб она слегка накрыла мясо, и оставить тушиться 30-40 минут. Для соуса смешать все прочие ингредиенты и немного поварить в отдельной ёмкости. Добавить к густому соусу свинину и подавать с грецкими орехами.