Артур Муфазалов, основатель GASTRONOMIA 1778 — четвёртый герой нашей серии интервью Т-Банком, в рамках которых мы изучаем локальный код предпринимательского Краснодара 👇 Артур выпускает паштеты, говядину и сыровял, а ещё знает, насколько требователен местный покупатель: «Если ты хоть раз оступишься, весь премиальный сегмент клиентов от тебя откажется навсегда». В интервью на THEPIKE.RU Артур поделился мечтой о собственной ферме и рассказал, за что любит наш город 🥩 Полное интервью с краснодарскими предпринимателями уже на THEPIKE.RU 🔗 В нем герои рассказали о маминой поддержке, исполненных детских мечтах и локальном коде Краснодара.