Доброе утро. Гастроновости 🗞️ Вот мой график на октябрь. Будет вам полезно. Если на что-то обратите внимание. Пишите 🙏🏻😊 30.09 - запускаем сет блюд, которые отправили в космос, модно будет попробовать только в Чешуе 🔥 5.10 - запускаем сет РРФ 11.10 - готовлю Воскресный Домашний бранч в Hello Wine. Буду готовить то, что мы готовим дома. 11.10 - А вечером в 16.00 Вкус Мексики в NICE to Meat. Текила, закуски, шеф-тейбл. Соль, лайм, тако. Готовим и пьем вместе с Simple. Еще есть места. 15.10 - Закрытый ужин в ресторане «Истории». Открытие недели гостеприимства. Локальное, сибирское, мое! 17–18.10 - Разделываю тунца на осеннем пикнике в сквере Сурикова. Большой тунец, стейки на гриле, хендролы и эксперимент со смокером. 19.10 - Закрытый жин WTE перед церемонией WTE Siberia 2026. 20.10 - Церемония WTE Siberia 2026. Естественно я надеюсь на награду😁 23.10 - Ужин с «Балтикой» в пивном ресторане «Папас». Пиво, мясо, дым. Никакой гастрономической философии. Просто хорошо. 24.10 - Чешуя. Ужин-путешествие по воспоминанием молодожёнов. Частное мероприятие. Романтичное. 25.10 - Бранч Bellini перед запуском меню «Ностальжи». Вспомним, откуда я начинал. 26.10 — Меню «Ностальжи» в Hello Wine. Те самые блюда из того самого 2006 гола. До встречи 🙏🏻😊