JAY FAI Michelin Star ⭐ Вот и добрались мы до знаменитого уличного кафе Джей Фай. Это легендарное место, где готовит шеф Супинья Джунсута (Jay Fai). Она готовит стритфуд и свой знаменитый омлет с крабом. Готовит в воках на раскалённых углях 🔥 По разным источникам, нужно приходить очень заранее и занимать очередь, прождать можно до 5 часов. Но мы, видимо, хорошо ведём себя в этой жизни и пришли в 9:38 без каких-либо записей. Было пару свободных столов, и через 13 минут мы получили омлет и том ям. В омлете очень много краба, но стоит ли он 4500₽? Думаю, да 🔥 Том ям не похож ни на один другой том ям в моей жизни — он другой и очень вкусный.