Вот уже лет 17 мой единственно любимый десерт — домашний тирамису. И если вы спросите меня, где самый вкусный, но отвечу, что не в Италии, откуда десерт родом (в переводе на итальянский, кстати, tirami su — «тяни меня наверх»), а во всех ресторанах Арама Мнацаканова. Что в Москве, что в Петербурге, что в ресторане Mine в Берлине, что в ереванской Mina — заказывала его везде. Неизменно влажный, идеальный, домашний и просто самый-самый. Спасибо, Арам Михайлович, за эту стабильность! Жаль, не веду статистику, сколько разных тирамису я попробовала за свою жизнь. Наверное, не меньше 300…