Каждую последнюю среду месяца я делаю бесплатный разбор бизнеса у себя в канале. Мы нашли для вас офигенный формат, когда отбираются один бизнес с запросом и собирается команда единомышленников - предпринимателей, мы зовем экспертов и все вместе смотрим на бизнес под другим углом, анализируя цифры и стратегию. В прошлую среду мы разбирали бизнес бренда функциональных напитков Shroom Shroom. Компания три года на рынке, потрясающие основательницы ❤️, свой импорт сырья, невероятный дизайн, маркетинг, упаковка, в их клиентах Кофемания… Главный запрос к нам: скорость масштабирования не такая быстрая, как планировали, компания хочет попасть в большие ритейл сети. Час говорили про узнаваемость бренда и стратегию работы с ритейлос. Потом наш друг и эксперт Наталья Мартынова, основательница Openface, задала один вопрос: какой коэффициент от себестоимости до цены на полке? Услышала ответ и сказала: «С такой маржинальностью вы не вытянете ни одну крупную розницу. Нужно минимум х5». Вход в крупные сети всегда режет арифметика. Узнаваемость бренда тут не поможет… В процессе разбора мы увидели то, что основательницы сами не чувствовали. Восемь каналов продаж на команду из шести человек!!! Два растут бешено: кофейни (да да, бренд в сети Кофемании) и рестораны в восемь раз за год, корпоративные заказы выросли втрое. Вместе это 38% выручки - компания давно работает как контрактный производитель, просто никогда не считала это бизнесом. А единственный падающий канал - это розница. Та самая, в которую был направлен весь план на следующий год. Помните мы говорили про узнаваемость бренда? Что забрать с собой, если вы сейчас думаете про рост: Откройте продажи за два года и посчитайте не выручку по каналам, а их доли и как эти доли изменились. Канал, который растёт быстрее всех, почти никогда не совпадает с тем, в который вы вкладываете больше всего сил и денег. Бизнес обычно уже знает ответ, просто его никто не спрашивал. Забирайте конспект разбора и возможность записаться 25 ноября - следующее мероприятие.