🍳Завтрак - важный и нужный прием пищи,который запускает работу организма после пробуждения. ❓Какой завтрак считать идеальным рассказал заведующий консультативным отделением Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», к.м.н. Олег Гладышев: Здоровому человеку разумнее включать в рацион сразу всё: и белки, и жиры, и углеводы, а также пищевые волокна. Половина тарелки - овощи, фрукты и зелень, четверть - белки, четверть - сложные углеводы, которые медленно перевариваются и дают депо энергии. 🧠Людям, которые много работают головой, нужно больше длинных углеводов: каша или тост из цельнозернового хлеба. 🥐От быстрых углеводов лучше отказаться: круассан с кофе даст короткую радость, и голод быстро вернётся. 🍦Сахар лучше заменить на фрукты. 👍Источник: Утро России