ФИЦ питания и биотехнологии

🥦Хлорофилл - это полусинтетический, водорастворимый аналог природного пигмента, в котором атом магния заменён на медь. Суперфуду приписывают множество полезных свойств. 👩‍⚕️В студии Утро России о свойствах хлорофилла рассказала научный сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии", к.м.н. Татьяна Солнцева. ✔️В организме человека именно натуральный хлорофилл преобразуется в полезные метаболиты, которые обладают более высокой биологической активностью ✔️Хлорофилл является пребиотиком: стимулирует рост полезных бактерий и подавляет условно-патогенную флору ✔️Его действительно можно считать "внутренним дезодорантом", хлорофилл способен связывать некоторые амины и серосодержащие вещества в желудочно-кишечном тракте